為確保學(xué)生飲食健康安全,使食堂更好地為學(xué)生服務(wù),我校于1月11日中午召開了伙管會(huì)。會(huì)議由學(xué)生管理處宋主任主持,參與此次座談會(huì)的有:分管后勤工作的管校長,食堂負(fù)責(zé)人,教師代表及各班代表。
與會(huì)師生圍繞學(xué)校食堂餐飲方面存在的問題進(jìn)行了發(fā)言,宋主任鼓勵(lì)在座的師生暢所欲言,此次座談的目的就在于充分充分了解同學(xué)們的想法,以便于食堂作出更好的改進(jìn)。王毅同學(xué)針對就餐環(huán)境提出了自己的意見,建議食堂選擇播放一些輕緩優(yōu)雅的鋼琴曲,營造一個(gè)愉悅的就餐環(huán)境。申老師作為教師代表,希望食堂考慮“眾口難調(diào)”的問題,增置調(diào)料臺。也有個(gè)別代表提出了餐飲服務(wù)人員態(tài)度有待改進(jìn),餐具偶爾不夠衛(wèi)生,建議天冷加強(qiáng)保暖等。食堂負(fù)責(zé)人對存在的問題做了簡要說明,并表示將一定整改,讓學(xué)生吃到更好的“熱飯”。據(jù)悉,學(xué)校食堂打算聘請專業(yè)營養(yǎng)師制定菜譜,葷素搭配、營養(yǎng)合理,讓食堂的飯菜,對學(xué)生確實(shí)有吸引力。菜譜將提前公布,讓學(xué)生和老師提前了解學(xué)校食堂安排。
會(huì)后,管校長就座談情況進(jìn)行了總結(jié),他指出,學(xué)校將監(jiān)督食堂工作,學(xué)生可以通過向班主任反饋,向食堂反饋等合理的途徑,及時(shí)表達(dá)自己的意見和建議,監(jiān)督和完善好餐飲工作,使食堂更好的為廣大師生服務(wù)。他還講述了后勤和食堂做了很大努力等背后的故事,如十一期間加工趕建實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”,希望學(xué)生們理解食堂人員的辛苦工作。本次伙管會(huì)的成功召開,將更大程度地發(fā)揮伙管會(huì)的作用,讓每一個(gè)學(xué)生吃上學(xué)校食堂做的安全、營養(yǎng)、可口的飯菜。